- 11種のスパイス・コーラ
- 和食
いつものそうめんに飽きたら、味にパンチを聞かせてみては？スパイスのほのかに香る、主張しすぎない味が、クセになります。
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| そうめん | 2束 |
| ナス | 1本 |
| ミョウガ | 1本 |
| かいわれ大根 | 1/4P |
| つけダレコーラ原液 | 大さじ2 |
| つけダレ醤油 | 大さじ2 |
| つけダレ水 | 大さじ2と1/2 |
| つけダレ酢 | 小さじ1 |
| つけダレごま油 | 小さじ1/2 |
| 作り方 | |
|---|---|
| ① | そうめんは茹でて水けをきり、器に盛っておく。 |
| ② | ナスは千切りにしてごま油（分量外）でさっと炒めたら、ミョウガのスライスとカイワレ大根と共に和える。 |
| ③ | つけダレの材料を合わせて、①に注ぎ②を乗せ盛りつける。お好みで白ごまをふる。 |
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