手作りコーラ

手作りコーラ

すでに販売しているコーラの原液と同じ配合のスパイスなので、自作コーラが簡単に！甘さ控えめ、スッキリとした味。自分で作るコーラは好みの甘さにすることが出来ます。

材料（作りやすい分量）
黒糖（粉末） 60g
水 150g
10種のスパイス 10g
レモン汁 小さじ2
生姜搾り汁 小さじ1
作り方
① 小鍋に黒糖、水、スパイスを入れて沸騰させる。
② 黒糖が完全に溶けたら火からおろし、レモン汁としょうがの搾り汁を加えたら、茶こしで濾し原液とする。
③ 原液大さじ1杯（15g）に対して、炭酸水大さじ3（45cc）の割合で混ぜてコーラの出来上がり。
※薄め具合はお好みで調整してください。

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